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【科普】一朵云“有毒”,食用需谨慎
古有神农尝百草,今有世人各种补!
说到食补我不得不说说我们云南人对膳食药补的追求与热爱。云南人喜欢吃各种奇奇怪怪的山珍野味来进补。我们云南人很淳朴, 吃菌闹着(中毒)从来不怪菌子有毒,都是怪自己没炒熟,怪锅,怪糊了, 怪喝酒, 怪大蒜没有变色,怪大蒜不够, 怪吃药, 怪油不够, 怪桉树下面捡的,怪菌子杂……实在没怪处了, 就怪自己运气不好, 反正不会怪菌子有毒,不可能是野生菌有毒。作为急诊人,每年我们也都会遇到些吃野味中毒的事件,比如野生蘑菇中毒的、乌头类植物食用中毒的、蚕蛹和蜂蛹等过敏的。然而,吃“一朵云”中毒,您听过吗?
2024年10月31日我院急诊科收治了一名食用“一朵云中毒”导致横纹肌溶解的患者。患者余某某,女,49岁,因“进食一朵云后腰背部酸痛、四肢痿软无力1小时”入院。患者2024年10月30日18时左右进食新鲜草药“一朵云”煮猪脚后,于2024年10月31日凌晨感颈肩部酸痛,随后症状自行缓解。于2024年10月31日10时左右再次进食新鲜草药“一朵云”煮牛肉1小时后出现腰背部酸痛、周身肌肉酸痛、四肢痿软无力,恶心、胸闷、胸痛、呼吸困难、大汗淋漓等症状。遂由家人送入我院急诊救治,完善相关检查,诊断为:横纹肌溶解症,一朵云中毒。经过医护人员“补液、碱化尿液、维持肾灌注”等对症支持治疗,患者于2024年11月05日顺利康复出院。
一朵云(出自《天宝本草》),别名阴地蕨(《本草图经》),花蕨(《植物学大辞典》),郎箕细辛(《贵阳民间药草》),小春花、蛇不见、吊竹良枝、良枝草(《闽东本草》)等,生长在山区的草坡和灌丛等阴湿处。分布于湖北、湖南、江西、安徽、浙江、台湾、福建、贵州、四川、广西等地,产于四川、浙江、福建、湖南、贵州等地。
【性味】甘;苦;凉;微寒。
【归经】肺;肝经。
【功能主治】清热解毒;平肝熄风;止咳;止血;明目去翳。主治小儿高热惊厥;肺热咳嗽、咳血;百日咳;癫狂;疮疡肿毒;瘰疬;毒蛇咬伤;目赤火眼;目生翳障等。
【用法用量】内服:煎汤6g-12g,鲜品15g-30g。外用:适量,捣烂敷。
温馨提示:一朵云“有毒”,食用需谨慎。现在很多人都注重养生,喜欢用中草药来炖瘦肉、排骨、老鸭、老母鸡等,但是不得不提醒大家,不仅“是药三分毒”,即便是“菜”,过量了也可能有“毒”!对于一些不常吃的食物,我们需要提高警惕,不要贪多。如果食用后出现身体不适,应及时到医院就诊!
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